文章插图
死面油饼的做法：
主料：面粉250克 。
辅料：发酵粉5克 。
调料：色拉油适量食、盐3克、水适量 。
步骤：1、将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团 。
2、盖上盖，放置一夜 。
3、锅中放食用油烧热 。
4、将面做出均匀的面剂 。
5、用手按扁面剂，做出油饼状 ， 在中间划两刀 。
【死面油饼怎么做好吃】6、炸至两面金黄起泡即可 。
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