【冬笋有哪些功效】1、冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈 , 通肠排便,开膈豁痰,消油腻 , 解酒毒 , 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症 。
2、开胃健脾,冬笋含有一种白色的含氮物质,构成了冬笋独有的清香 , 具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良 , 脘痞纳呆之病症
3、宽胸利膈、通肠排便,笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力 , 减少粪便粘度 , 使粪便变软利排出,用于治疗便秘 , 预防肠癌
4、开膈消痰,冬笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪 , 消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症 , 且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用 。
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