车厘子的营养价值非常高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、花青素、铁、钙、磷等多种营养成分，其功效具体表现在：
一、延缓衰老，美容养颜，车厘子富含维生素C、花青素、胡萝卜素等物质，属于抗氧化剂 ， 能够清除体内的多余氧自由基，起到美容养颜 ， 抗衰老的作用 。
二、防治贫血，车厘子中富含铁元素 ， 可以促进血红蛋白的再生，对缺铁性贫血有一定预防和辅助治疗的作用 。
【车厘子的功效与作用】三、减肥瘦身，车厘子中富含非水溶性膳食纤维，可以延缓人体对葡萄糖的吸收 。

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