1、去皮,取囊;切块,放锅中热水烧开 , 煮到柚子囊透明,即可出锅 。
2、放清水浸泡,去苦味;去水,蒜切块;
【柚子囊的做法】3、热锅入油,蒜爆香,放入柚子囊爆炒,加老干妈,放少量的水,盐巴,鸡精,即可 。
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