1、先把紫薯的两头切掉,然后切去一面,不用太厚,只要紫薯能立得住即可 。在之后切去对立的另一面,这次要稍微切得大一些 。
2、将收拾好的紫薯放到烤箱里烤制十五分钟,底火面火都是220度,烤好以后取出 。
3、把烤好的紫薯用勺子挖出紫薯心,放到碗里 。
4、把黄油放进平底锅化开,然后加入一些白糖,用勺子搅拌化开成汁即可 。
5、制好以后,倒进紫薯心的碗里,然后用勺子挤压、搅拌紫薯心 。注意:将紫薯心过箩,并加入黄油和糖调制的汁 , 可以使紫薯口感滋润 。
6、把制好的紫薯心重新装回紫薯里,备用 。
7、把芝士切成小碎?。?然后码到紫薯上 。在托盘上垫上锡纸 , 然后把紫薯摆到托盘上 。
【紫薯在家里可以怎么做】8、把紫薯放进200度烤箱里烤四五分钟左右 , 取出装盘即可 。
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