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方法：
1、将生菜一片片剥下，放入水盆中用清水洗干净 。接着放在筛子里把水沥干 。
2、将大蒜剥好洗净后 ， 把大蒜切成小颗粒备用 。
3、在锅中放入适量的油，待锅热好后，放入切好的大蒜爆香 ， 接着快速放入沥干的生菜 。
4、生菜加入后，快速炒动，再加入一点点盐进去炒 。
【生菜怎么煮】5、炒到生菜有一点腌的时候即可出锅装碗 。

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