文章插图
1、材料备好,鸡洗净,在上面倒油 , 均匀涂抹沙姜粉和盐焗鸡粉 , 腌制半小时入味 。
2、油纸包好再包一层锡纸,烤盘底铺一层粗盐,把包好的鸡放入,再倒入剩下的粗盐,盖住后用手按实 。
【盐焗鸡怎么做】3.、放入烤箱210度烤44分钟,取出后把外层的盐敲掉,扒开锡纸油纸 , 一道盐焗鸡就做好了 。
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