原料：
鱿鱼、玉兰片、淀粉、味精、葱、酱油、姜、盐、大蒜、料酒、猪油 。
做法：
1、将干鱿鱼的须剪掉 ， 放入40到50摄氏度的温水中加碱使其完全回软；
2、将鱿鱼身上的黑皮刮掉，顺长切成两片，连碱水一起倒入锅内；
3、将锅放置在旺火上烧沸；
4、将鱿鱼放入盆内 ， 连续更换温水保持在40摄氏度以上，换水时稍加一点碱 ， 直到完全涨开的程度；
5、用温水冲洗，除净碱味；
6、将鱿鱼、玉兰片切成片状，葱切成粉碎状；
【烧烤鱿鱼仔怎么做】7、向锅内放入适量油，将葱、姜、蒜放入锅中进行翻炒；
8、加肉汤、酱油、盐、料酒；
9、再倒入鱿鱼、玉兰片，等到烧入味时 ， 加味精，用湿淀粉勾芡即可 。

烧烤鱿鱼仔怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 特大鱿鱼须的做法
• 荸荠炒鱿鱼步骤
• 怀孕8周能穿牛仔裤吗
• 仔细造句子
• 牛仔衣里面怎么搭配
• 烧烤怎么看鸡翅熟了没有
• 旺旺牛奶和旺仔牛奶有什么区别
• 人流后多久可以吃烧烤　人流对身体的危害有哪些
• 牛仔衣可以搭配红色高领毛衣吗
• 公开鱿鱼筒怎么做好吃