1、材料：彩椒一个、鱼豆腐半条、蚝油一勺、蒜三瓣、姜几片、盐适量 。
2、彩椒洗干净，切好 ， 备用 。
3、鱼豆腐洗干净，切成条状 。
【彩椒炒鱼豆腐如何做】4、倒油，热后，放姜蒜，爆香 。
5、放蚝油 ， 炒均匀，放入彩椒和鱼豆腐 。
6、再放入适当的盐调味 。
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5、放蚝油 ， 炒均匀，放入彩椒和鱼豆腐 。
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