1、准备食材,将土豆、葱、猪肉分别洗净,切好,待用 。
2、热锅中倒油,将事先用生抽腌渍过的猪肉片入锅 , 快速翻炒 。
3、再将土豆块入锅 , 混合翻炒 , 大火持续 。
【土豆加瘦肉做法】4、加一点水,焖5分钟,再放盐等调料,翻炒均匀 。
5、撒点葱花进去,翻炒几下,再出锅,看起来很有食欲 。
6、一饭一蔬,这样的瘦肉烧土豆,一个人可以吃一碗 。
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