1、第一步，首先把鸽子处理干净了，枸杞、红枣和党参清洗干净备用 。
2、山药去皮切片备用，葱姜切好备用，鸽子冷水下锅，加葱姜焯水，撇去浮沫 ， 捞出备用 。
【鸽子进补方法】3、然后把鸽子放入炖锅中 ， 加适量料酒，放生姜、葱段、红枣和党参，大火烧开，小火炖1个小时 。
4、然后放入山药，继续炖20分钟 ， 把山药炖软，最后加盐调味 ， 滋补鸽子汤就可以出锅了 。
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2、山药去皮切片备用，葱姜切好备用，鸽子冷水下锅，加葱姜焯水，撇去浮沫 ， 捞出备用 。
【鸽子进补方法】3、然后把鸽子放入炖锅中 ， 加适量料酒，放生姜、葱段、红枣和党参，大火烧开，小火炖1个小时 。
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