晚餐吃太晚危害大 怎么吃才健康

导致肥胖 。长时间饥饿让人对食物非常渴望,到家后饥不择食,往往是抓到什么就吃什么,更爱吃拆袋即食的垃圾食品 。而一身疲惫地凑合吃完晚饭,很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了 。
晚餐吃太晚的危害
1.导致肥胖 。长时间饥饿让人对食物非常渴望,到家后饥不择食 , 往往是抓到什么就吃什么 , 更爱吃拆袋即食的垃圾食品 。而一身疲惫地凑合吃完晚饭,很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了 。殊不知,饭后血液中糖、脂肪含量升高 , 再加上缺乏运动,热量过剩,从而转化为脂肪,易导致发胖 。
2.增加中风几率 。2011年,在欧洲心脏学会年会上公布的一项研究显示 , 晚饭吃得越晚中风几率越高 。相反,早点吃饭,保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人,发生中风的几率可降低66% 。
【晚餐吃太晚危害大 怎么吃才健康】3.胃癌风险高 。日本东京大学针对胃癌患者进行的研究发现,38.4%的人吃饭太晚或时间不规律 。研究人员分析认为 , 胃黏膜上皮细胞寿命很短,约每2~3天就要更新一次,更新过程一般在夜间胃肠休息时进行,如晚饭吃得太晚,胃肠得不到休息,胃黏膜便不能得到及时修复,久而久之可能增加胃癌风险 。如果常吃油炸、烧烤等食品,风险更高 。
4.影响睡眠 。胃肠被迫加班直接影响睡眠 , 导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题 , 时间久了让人无精打采,甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等 。
5.结石病高发 。进餐后4-5小时是人体的排钙高峰时段,如果晚餐吃得太晚,当排钙高峰到来时人们已经入睡,尿液不能及时排出,尿中大量的钙就会沉积下来,久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石 。
6.情绪失控 。饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心,遇事容易急躁,控制不住地想要吵架、训斥别人 。调查显示 , 路怒族现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关 。
7.易出事故 。吃饭太晚往往意味着饿得太久,没有及时吃饭可能导致低血糖,这对大脑功能损害很大,会使人注意力不集中,容易犯错和出事故 , 甚至诱发车祸 。

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