【啤酒过敏是什么原因】主要原因一般分为三种———即用于制作啤酒的主要成分、患者本身属于过敏体质、患者酒精过敏 。用于制作啤酒的大麦和一些发酵菌会导致过敏 。啤酒过敏者，对大麦食品也可能产生过敏反应 。另外不排除遗传上的原因导致啤酒过敏，因此有此家族病史者在喝啤酒时须格外谨慎，发生过敏反应后尽快采取治疗措施 。
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