【新鲜木耳如何晒干】阳光晾晒木耳 。一般利用阳光晒干木耳,该方法节省能源,成本低,经济实用 。晒制时,将木耳均匀地平铺在晒帘或苇席、尼龙纱上 。晒帘与地面向南倾斜15度~30度以增加阳光照射面 。晴朗天气晾晒1~2天即可干燥 。在木耳未干之前,不宜多次翻动,以增加阳光照射面 。晴朗天气晾晒1~2天即可干燥 。
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