用韭菜炒鲜贝 , 提升了其原有的鲜味,很美味的 。
首先将鲜贝冲泡处理好 。
将韭菜清洗干净,切成段 。
切好葱花 。好吃姜的可以切上姜片 。
将鲜贝捞出,裹上生粉 。
下油锅炸一下,放葱花煸炒 。
【鲜贝丁的家常做法】放韭菜白翻炒,加盐,再放韭菜叶,翻炒一下 , 关火 。
出锅成盘,即可品尝 。
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