主料：瘦羊肉100克 。
配料：食用油30克、香油3小匙、酱油3小匙、料酒2小匙、味精0.5小匙、榨菜100克、红辣椒1个、大葱1根生姜1小块、大蒜9瓣 。
【羊肉碎怎么做】做法：1、羊肉洗净剁成碎末；榨菜剁成碎末，用温水泡出咸味 ， 然后捞出沥水；红辣椒洗净切末；葱、姜、蒜洗净切末；
2、将炒锅放在大火上，放入食用油 ， 待油烧热时，放入肉末煸炒 ， 待肉末煸散后，放葱、姜、料酒、酱油、蒜、辣椒、榨菜、味精，加入香油 ， 炒匀即可；
3、注意煸炒羊肉时 ， 油温一定要足够热，否则羊肉容易粘锅 。
4、羊肉出锅后装盘即可食用 。

羊肉碎怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 微信号怎么改手机号
• 滴滴打车怎么能接到订单
• 脸大怎么打腮红显脸小
• 天花板发霉怎么办如何处理好
• 公主请上车梗出处怎么来的
• 怎么才能把书包洗干净
• 完蛋我被美女包围了拳击赛怎么过
• 键盘按键失灵怎么修复
• 怎么打理内扣短发
• 英语书的英文怎么写