1、材料：新鲜猪肉 300g、葱两颗、胡萝卜 1个、盐巴 1g、酱油 2ml、料酒 2ml 。
2、将葱切细成葱花 ， 胡萝卜切丁 。
3、猪肉洗净，放案板上，开剁，剁成肉末，越细越好 。
【猪肉馅的做法】4、将剁好的猪肉放盘里，加入切好的葱花以及胡萝卜丁 。
5、加入盐巴、料酒、酱油 。
6、然后沿着一个方向均匀搅拌，猪肉馅就做好了 。

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