1、鱿鱼干提前一天浸泡 。
2、泡发好的鱿鱼干，撕去膜洗干净 。来改刀切鱿鱼花，先斜着切45角切 ， 底部不要切断，再换个方向，同样是斜切，底部不要切断 。然后从鱿鱼中间切段，再把鱿鱼干改刀成小块 。鱿鱼须也切一下 。
【怎么蒸干鱿鱼】3、水开后加料酒汆烫一分钟捞起加适量盐腌五分钟 。
4、猪瘦肉洗净切薄片（能切多薄就切多薄，越薄越好），加适量盐、油、生抽、生粉、蚝油抓匀，铺盘子底部 ， 再铺上姜丝 。
5、把步骤3的鱿鱼干铺在肉片上面 。
6、蒸锅注入适量水 ， 水开后，放入蒸6分钟，（大火蒸六分钟） 。
7、蒸好后 ， 洒上青红椒 。
8、浇上滚烫的热油 。
9、完成！

怎么蒸干鱿鱼的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 红烧鸡胸肉怎么做最好吃
• iPhone 15系列怎么样 iPhone 15系列介绍
• 牛杂怎么处理无异味
• iphone14pro金鱼测试怎么测 iphone14pro金鱼测试方法
• 宝马gt535后排座椅怎么拆
• 房屋代买为买卖效力怎么认定
• 微信漂流瓶被投诉了怎么办
• 产后月经量多怎么回事
• 电脑打不出数字怎么办
• 文档加密怎么设置