1、加入一些吸水性质比较强的蔬菜 。在吸水同时会吸走大量的盐分,在加入被吸走等量的清水进行中和 。比如加入土豆再继续焖煮一会儿,等土豆入味后,整体上就不那么咸了 。
2、加冻豆腐丁吸味 。切记,吸好后捞出冻豆腐丁扔掉 。重新添汤调味是平时盐口的二分之一 。
【焖鸡焖咸了怎么办】3、可以放一点白糖 。放一点糖的效果非常好,即使还有其他的菜如果咸了此方法依然可行 。
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