【大白菜牛肉粉丝大厨的做法】可以通过以下方法：
材料：熟牛肉100g、白菜200g、粉丝100g、高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量 。
做法：
牛肉切片，白菜焯水备用 。炒锅放辣油 ， 再放牛肉片、白菜一起煸炒 。再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开 。倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可 。

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