1、选择：应选择果皮坚硬、茎鲜绿、紧实、外观颜色暗红色的车厘子进行保存 。按照上述选择标准选择的车厘子可以保存更长时间 。那些不太好的，即使冰箱很容易损坏，也应该先吃 。
2、处理包装：把摘下来的车厘子放进一个中等大小的盒子里 。如果它以前洗过，用干净的纸巾或毛巾吸收表面的水分后再放进去 。还要记得在盒子底部放几层报纸 ， 以吸收多余的水分 。如果没有盒子，用密封性更好的塑料袋包装 。
【车厘子怎么放冰箱保存】3、存放：将冰箱冷藏室的温度调至0-5度，然后将包装好的车厘子轻轻放入 。注意避免冰箱周围的水残留和其他易闻的食物 ， 先清理干净 。

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