糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病 ， 是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏 ， 神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭，病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒，高渗高血糖综合征 。
【糖尿病人玉米能吃吗】那糖尿病人能吃玉米吗？当然可以，玉米是一种含纤维比较多，而升糖指数比较低的粗粮 ， 所以可以吃，但在吃玉米的同时要减少其它主食的量，保证碳水化合物的量不变，避免血糖的波动 。
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