黄酒鸡蛋生食是客家人的一种吃法，被认为有益于身体健康 。而生食鸡蛋以往也被人用来保护嗓子的一种方式 。
只是，现在科学昌明，生鸡蛋已不适合生食 。因为其含有多种菌 ， 容易给人体带来危害 。所以 ， 吃火锅，喝黄酒鸡蛋，只是随了习俗 ， 或者模仿罢了 。
【黄酒加鸡蛋好喝吗】不建议这么做 。喜爱生鸡蛋的口感，可以效仿石锅饭 ， 将鸡蛋打入锅中 ， 小火加热，等鸡蛋自然凝结至一半，关火，用余热晤熟鸡蛋，这样的蛋口感嫩滑 ， 蛋黄可流出 。（当然，蛋黄流出的部分建议偶尔为之）如果是熟食的话，黄酒加鸡蛋会增加鸡蛋的香气 。

黄酒加鸡蛋好喝吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 油汀取暖器加热不够怎么办
• 垃圾分类活动的感想
• dnf奶妈95装备选择
• 对方把我加入黑名单怎么解除
• 发动机换机油还要加啥
• 东风330加不起油
• 玻璃饭盒加热几分钟
• 急鸡蛋能和猪肝一起蒸鸡蛋羹吗
• 淘小铺必须399才能加入吗
• 加拿大留学能学医吗