1、食材准备：西红柿 一个 ， 鸡蛋 一个，葱 10克，盐 适量，油 适量，香菜 少许，胡椒粉 少许 ， 酱油 一勺 ， 水 适量 。
2、西红柿洗净，对半切开，去掉根部 。对半切开后 ， 切成小块备用 。
3、葱花、香菜切好备用 。
4、葱花下油锅爆香 ， 加入西红柿，翻炒均匀 。
5、加入水，水开后下入面条，拌匀 。
6、加胡椒粉，加盐 ， 煮开后转中火 ， 继续煮到面条变软 。
7、加酱油，加鸡蛋液 ， 拌匀 。
【家常汤面的做法】8、加香菜 ， 拌匀，关火盛出即可 。

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