1、把豆角洗净切断备用,把胡萝卜洗净切断,肉片备好 。
2、用油把肉片翻炒变色,用葱花蒜沫酱油爆锅 。
【怎么炒豆角】3、放入豆角胡萝卜,翻炒变色,加水放入调味料 , 中火焖至2o分钟,使汤吸入菜中,豆角熟透,翻炒均匀即可出锅,菜好装盘上桌 。
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