新鲜龙眼怎么做成龙眼干

【新鲜龙眼怎么做成龙眼干】1、清洗干净:新鲜龙眼摘去硬枝,留有一点的根,切记不要破皮 , 再用水清洗干净 。
2、烧水煮开:龙眼放锅里,加入适量水煮开,沸腾后再保持3分钟,起到消灭细菌的作用 。
3、沥干水分:煮完的龙眼沥干水分,翻动搅拌几下 , 由于温度高 , 表皮一下就干了 。
4、阳光晾晒:然后把龙眼摆在晾架上,大太阳下晾晒,晒一个星期的时间 , 就成龙眼干了 。

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