方法：直接用水冲洗即可 。
1、柿子饼又称柿饼 ， 是中国著名的汉族小吃 。营养价值很高 ， 所含维生素和糖分比一般水果高1到2倍左右 。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发 ， 溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜 。
【柿子饼怎么洗干净】2、正常的柿子饼上的那层东西叫柿霜，有润燥、化痰、止咳的作用，能治肺热燥咳 ， 是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分的凝结物，主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等 ， 为淡黄或白色 。

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