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1、做果酱:将沙棘汁、蜂蜜和少许凉水自倒入锅中拌匀,煮沸后再煮约两分钟 , 放凉备用 。
2、奶豆腐切片 。
【奶豆腐怎么做好吃简单】3、碗中打入鸡蛋,加少许面粉,搅拌均匀成面糊 。
4、起油锅烧至七成热时 , 将奶豆腐均匀裹上面糊 , 放入锅中炸至两面金黄 , 取出沥油 。
5、取铸铁锅烧热,铺入炸好的奶豆腐,趁热浇上沙棘酱汁 , 撒上香脆的炒米即可 。
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