文章插图
可以 。
1 ， 准备材料茭白500克，西红柿100克 ，盐，味精，料酒 ， 白糖，水淀粉各适量 。
2，将茭白洗净后，切条，西红柿洗净切块 。
3，锅加油烧热，下茭白炸至外层稍收缩，色呈浅黄色时捞出 。
【茭白和西红柿能一起炒吗】4，锅内留油 ， 倒入西红柿，菱白，清水，味精，料酒，盐，白糖焖烧至汤较少时 ， 勾芡即可 。
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