1、主料:乌骨鸡500克 。辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克 。调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克
【沙县乌鸡汤做法】2、制作步骤:将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段 。与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂 。
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