火锅底料炒虾的做法:
1、虾洗干净,控干水备用 。
2、虾背剪开,用牙签挑出虾线 。
3、洋葱切丁,生姜切片,蒜切末 。
4、锅内放入少许油 , 把虾炸好,然后捞出备用 。
5、锅内放入洋葱和姜片,洋葱变软后,放入火锅底料和糖,炒香 。
6、加入半碗水,大火烧开 。
7、放入虾和笋,简单翻炒 。
8、汤汁快敖干的时候 , 放入白酒 。
【火锅底料炒虾怎么做】9、出锅 。
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