【苦瓜心红了能吃吗】苦瓜心红了可以吃,但是不好吃 。苦瓜又名凉瓜 , 是葫芦科植物,为一年生攀缘草本 。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须 。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿 。春夏之交开花,雌雄同株,黄色 。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起 。
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