吃红薯的3大好处

和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症 , 且能补中益气 , 对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;
【吃红薯的3大好处】宽肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便 。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘;红薯中含有丰富的纤维素 , 这样的物质吸收以后会刺激肠道蠕动,具有预防便秘的作用 , 经常便秘的人群可以试试 。
增强免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生 。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用 。所含的钙和镁 , 可以预防骨质疏松症;红薯含有丰富的营养物质,而且还可以调理免疫功能,对于增强体质,提高免疫,有很好的作用 。

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