材料准备：草鱼，黄豆芽，八角，葱，姜 ， 大红袍；
制作步骤：
1、将鱼洗净，除鱼腥筋，切段，将黄豆芽洗净备用；
2、把切好的鱼上油锅炸至金黄；
【谁教我大红袍做鱼的详细步骤】3、将炸过的鱼取出，将油倒出，并盛一锅水入加葱段，姜片，八角 ， 香叶，煮料和大红袍；
4、将炸好的鱼块和豆芽菜倒入 ， 盖锅盖炖十分钟即可；

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