文章插图
【凉皮用什么粉做】1、凉皮是用普通面粉制作而成的，将面粉揉成面团后，放入干净的清水中 ， 用手轻轻搓洗面团的表面，将面团中没有筋力部分的淀粉溶于水中 ， 慢慢沉淀下去，得到的就是制作凉皮的水淀粉了，再将水淀粉在锅中摊开后，大火蒸5分钟就可以了 。
2、凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食 ， 是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称 。流行于中国北方地区 。是不可多得的天然绿色无公害食品 。
3、凉皮因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等 。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味 。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史 。

凉皮用什么粉做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 溶血会导致流产吗　什么是溶血病
• 苹果有什么好处
• 怀孕70天可以流产吗　流产手术后需要注意什么
• 莲子和什么一起煮好
• 怀孕做什么动作会流产　怀孕期间需要注意什么
• 什么是性向测试
• 动滑轮为什么不能改变力的方向
• 什么是整句散句它们各有什么作用
• 王者荣耀重开机制是什么
• 什么是氨平衡