1、食材:萝卜干适量,土鸡蛋3个,食用油适量 , 香葱适量 。
2、萝卜干清洗干净后,剁碎;香葱切成葱花 。
【菜脯煎蛋的做法】3、鸡蛋打开 , 放入萝卜干和葱花里面,然后用筷子按顺时针搅拌 。
4、倒入适量的食用油 , 热锅后,倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋葱花液 。
5、用中火煎至两面都是金黄色,就可以盛出来啦 。
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