1、隔夜的木耳是可以吃的 。
【隔夜的木耳能吃吗】2、木耳的营养丰富，具有很多的药效 ， 还能够预防缺铁性贫血，能够使人的皮肤更加的光滑滋润有弹性 ， 隔夜的木耳只要没有发霉变质变味情况都可以食用 。
3、但是有一点要注意，木耳洗净以后，应该放在冰箱里，尽快食用 。因为温度低，不会滋生微生物，所以说第二天的木耳是可以吃的 。

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