1、准备好食材：黄芪、红枣、粳米；
2、粳米洗净，浸泡2小时，黄芪用清水洗净；
3、将黄芪放入汤锅中，水量宜多；
4、盖锅盖，大火煮滚；
5、中火煲30分钟；
6、将煮好的黄芪汁倒入砂锅中，放入红枣，盖锅盖 ， 大火煮滚；
7、将一双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下；
8、见到粥已粘稠，即可关火；
【黄芪大米粥怎么熬】9、盖锅盖 ， 利用砂锅余温再焖一下，这样粥的口感会更好 。

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