一.抗癌防癌蔬果【抗癌防癌的微量元素 抗癌防癌蔬果】抗癌防癌的蔬果有:
茄子。茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力 。
苦瓜。苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉 。
萝卜。白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌 。胡萝卜含有的β-胡萝卜素能增强人的抗癌能力 。
海带。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用 。
二.吃什么能抗癌防癌具有抗癌防癌作用的食物如下:
大蒜。大蒜是公认的抗癌食物,特别是针对皮肤癌、肺癌、肠癌很有效 。
柑橘类水果。可以使口腔癌、胃癌、喉癌的发病率降低 。
番茄。番茄里含有番茄红素 , 已被证实能够预防前列腺癌、肺癌、乳腺癌和肾癌 。
绿色蔬菜。绿色蔬菜富含类胡萝卜素,这种抗氧化剂,可以消除人体自由基 , 从而达到抗癌、防癌的效果 。
酸梅。酸梅内富含多种能增强免疫力的成分,具有防癌、抗癌作用 。
芦笋。芦笋具有防止癌细胞扩散的功效,可以预防多种癌症,如皮肤癌、直肠癌等 。
三.硒配什么吃可抗癌防癌硒配维生素E、铁、益生菌等吃可以抗癌防癌 。
硒元素和维生素E联合使用,可以辅助抗癌 , 尤其是胃癌、肝癌、宫颈癌、皮肤癌等 。
铁元素和硒元素联合使用,可以增强免疫 , 因为机体缺少铁的同时,往往会伴随谷胱甘肽过氧化物酶活性降低的现象,这就使得机体需要消耗更多的硒来恢复其活性,继而能运载进入其它组织器官的硒会随之减少 。
益生菌可以提高硒的吸收利用率 。
四.什么茶可以抗癌防癌绿茶、黄茶、薏苡仁抗癌茶、芦笋绿茶等茶可以抗癌防癌 。
绿茶中含有儿茶素、茶多酚等物质 , 可调节机体免疫功能,并阻断致癌物质亚硝胺的合成 。黄茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等营养成分,常饮有抗癌、消炎、杀菌等功效 。薏苡仁抗癌茶中的薏苡仁酯具有抗肿瘤作用 。芦笋绿茶具有抑制肿瘤的药理作用 。
除上述茶外,灵芝、银杏、绞股蓝等药材也有一定的抗癌作用,可根据自身情况加入茶中饮用 。
五.抗癌防癌的微量元素一些微量元素具有抗癌防癌的功效,包括硒、碘、锌、钼等 。
硒主要存在于动物肉、肝、肾中,是一种抗氧化剂,可以抗突变及抗肿瘤 。
碘主要存在于海味、海带、紫菜中,缺碘可能和癌症有关 。
锌主要存在于海味及水生贝壳中,可以增强人体的免疫功能,缺锌可能会增加患癌症的风险 。
钼主要存在于豆科植物中,其抗癌机理尚不清楚 。
建议平时有意识地多补充这些微量元素的食物 , 以起到防癌的作用 。
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