2023年感恩节时间:11月23日,星期四,农历十月十一 。每年11月第四个星期四定为“感恩节” 。感恩节就其意义和庆祝方式来说,从1621年以来 , 几乎没有什么变化 。在这一天,各个教派的教堂都开放,向上帝的慷慨恩赐表示感谢 。
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感恩节的习俗【2023年感恩节是几月几号】1、吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩 。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃 。火鸡是感恩节的传统主菜 。
2、置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色 。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜 。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果 。
有时人们还把苹果或南瓜掏空 , 中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛 。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做 。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽 。
3、吃红莓苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸 , 但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人 。在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了 。
4、吃南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食 。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁 。很多小孩子也都很喜欢 。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等 。
此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等 。
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