【饼干敲碎怎么做简单又好吃】1、将早餐饼干用打碎机打碎，如果没有打碎机 ， 可以把饼干放入塑料袋中，用擀面杖敲碎，不过袋子要选择厚一点的 ， 并且垫上一块儿毛巾 。
2、将淡奶油放入容器中，用打蛋器高速打发至淡奶油浓稠，即出现纹路就马上消失状态 。
3、在奶油中加入适量炼乳 。
4、用打蛋器将奶油高速打发至9成，即出现纹路但是还可流动的状态 。
5、将裱花袋放入玻璃杯中整理好，打发的淡奶油装入裱花袋中 。
6、将奶油挤入杯子的第一层，然后撒上一层饼干碎 。
7、然后再将奶油挤入杯中，再撒入一层饼干碎，如此反复 。但是，最后一层一定是饼干碎，用勺子将饼干碎压平 。

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