牛肉山药汤所需要的材料:新鲜山药200克,枸杞子5克,牛肉50克,盐适量 。
做法:
【山药做什么汤好喝】将牛肉洗净,焯水后捞起,冲净,待凉后切成薄片;山药削皮,洗净,切块 。将牛肉放入炖锅中,加适量清水,用大火煮沸后 , 转小火慢炖1小时 。加入山药块和枸杞子继续煮10分钟,加盐调味即可 。
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