红烧肉需要葱姜蒜 。
红烧肉制作过程：
原料：五花肉 。
调料：葱、姜、蒜、八角、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、肉蔻、糖、老抽、绍酒 。
做法：
1、大葱白切段，姜切片、肉洗净刮皮、切大块 。
2、锅中倒适量水，将五花肉块放入，焯5分钟后捞起 ， 温水洗净 。
3、将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎炒 。
4、煎至肉表面有些焦黄 ， 并渗出一些油时，下入葱姜蒜香料等，小火翻炒出香味 。
5、烹入绍酒后，倒入适量开水 ， 加入老抽调色 。
6、大火烧开撇去浮沫，盖上盖中小火煮35分钟左右 。
7、开盖，加入适量盐 。
【红烧肉放葱姜蒜吗】8、加入白糖一勺开大火收汁，不停翻炒 ， 使汤汁包裹在每块肉上即可出锅 。

红烧肉放葱姜蒜吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 白扁豆和红薯一起吃吗
• 画腮红的作用是什么
• 刚怀孕喝了红酒怎么办　怀孕喝酒对胎儿有哪些危害
• 如何煮番茄汤
• 红豆杉如何做盆景
• 黄油烤红薯做法步骤
• 孕晚期肚皮上起小红点怎么回事
• 藕发红了还能吃吗
• 红外线接收管的主要技术参数
• 萧红的童年生活是怎样的