桑椹酒如何做


桑椹酒如何做

文章插图
1、准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克 。
【桑椹酒如何做】2、桑葚剪去蒂 , 水中放入一勺盐化开,放入桑葚浸泡10分钟左右,将水倒掉,再用清水冲洗两遍 。
3、晒干表皮水分 , 准备一个酒罐子,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,重复这样的顺序,放入所有桑葚 。
4、最后倒入白酒,罐口放上袋子,将盖子拧紧密封,放在阴凉处 , 半个月后即可饮用 。

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