1、红烧黄花鱼属于粤菜，是一道家常菜 。主料是黄花鱼 ， 配以青菜、猪肉等烧制而成 。黄花鱼含丰富的蛋白质和维生素，体质虚弱者应多食 。
2、将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净 。在鱼身两面剖上斜直刀，用精盐腌渍 。
3、猪肥瘦肉切丝、青菜切段 。
【红烧黄花鱼】4、炒锅内加花生油、中火烧至六成热（约150℃）、用葱段、姜片偏炒几下，倒入肉丝偏至断血，放入绍酒、醋，加入酱油、清汤、精盐烧至沸，将鱼入锅内小火熬炖20分钟 ， 撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛汤盘内即成 。

红烧黄花鱼的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 蒜子烧黄鱼做法图解
• 横折斜钩的字有哪些
• 唇亡齿寒比喻什么
• 2021年美好祝愿说说
• 吃槟榔有什么好处
• 贵州主要盛产什么
• 描写蓝天的好词好句好段
• 幸福又见彩虹大结局
• 四川梁县是哪个城市的
• 储蓄卡是一类卡还是二类卡