咸鸡蛋的制作方法如下:
1、首先要将鸡蛋清洗干净晾干 。
【咸鸡蛋的制作方法】2、准备好鸡蛋在碗中倒入一些高度数的白酒,最好是选择50到60多度的白酒 。
3、将鸡蛋在白酒中浸泡,放入一些精盐 。
4、用保鲜膜包裹一下鸡蛋密封好,随后放于通风阴凉处即可 。
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