主要的三种做法如下:
1、水果甜汤 。将银耳用高压锅压上三至五分钟;再架一只锅煮半锅水,没开前放入干果,如干枣和桂圆一类,锅开加入银耳,再开加入鲜水果和配料;煮30分钟左右,待果品煮透,加入湿淀粉即可出锅 。
2、新鲜水果串 。将准备好的新鲜水果切成块状,用竹串将它们串起来,最后蘸上脱脂香草奶油即可 。
【简单的水果甜品怎么做】3、椰奶水果捞 。在锅内加入牛奶、椰汁、炼乳,煮沸后自然冷却 , 将水果切好,把椰奶倒入即可 。
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