海带没煮熟不会中毒 ， 海带是可以生吃的，但是生吃前要将海带泡开洗干净 。
【海带没煮熟会中毒吗】海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值 。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等 。

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