1、准备材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐 。
2、油豆腐切片备用 。
3、腌制瘦肉切好备用 。
4、香葱洗净切段 。
5、酸菜洗净切 。
6、锅里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒 。
7、最后加入清水,加豆泡把水煮开 。
8、再加入面;最后加入青菜 。
【酸菜面怎么做】9、盛出,加入腌制的瘦肉,放点香葱即可 。
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