文章插图
1、把毛豆从豆杆上上摘下来 。先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除 。
2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖 ， 注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己 。
3、剥开 。用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了 。可以一个环节一个环节的做 。
【剥毛豆的方法】4、脱离豆壳 。毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的，用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了。

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